Datenschutzerklärung
1. Verantwortliche Stellen & Rollen
Plattformbetreiber (technischer Betrieb; Auftragsverarbeitung gem. Art. 28 DSGVO):
Philip Lissmann & Steve Withers
Randersackerer Str. 10, 97072 Würzburg
Telefon: 017643850027
E-Mail: p.lissmann@outlook.com.
Veranstalter & Verantwortlicher für die Teilnahme am Event (Art. 4 Nr. 7 DSGVO):
stuv e.V.
Emil-Fischer-Straße 90, 97074 Würzburg
E-Mail: vorstand@stuv-ev.de.
2. Zwecke, Datenkategorien & Rechtsgrundlagen
Registrierung, Planung und Durchführung des Running Dinner (Vertragsanbahnung/-erfüllung, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Wir verarbeiten die für die Anmeldung und Durchführung erforderlichen Angaben, u. a. Teamdaten, Kontaktdaten beider Teammitglieder, Kochadresse (inkl. Klingelschild/Stockwerk/Barrierefreiheit), sowie Essenspräferenzen und organisatorische Zusatzinfos.
Zahlungsabwicklung (Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO): Verarbeitung zur Entgegennahme von Teilnahmebeiträgen über angebundene Zahlungsdienste (z. B. PayPal, Apple Pay, Kreditkarte).
Kommunikation (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Versand organisatorischer E-Mails (z. B. Bestätigungen, Ablauf-Infos) über den E-Mail-Dienst „Lettermint".
IT-Sicherheit, Missbrauchs- und Betrugsprävention, Nachweisführung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): technische Logdaten, Fehlerprotokolle und vergleichbare Metadaten.
Gesundheitsdaten/Allergien (Art. 9 Abs. 1 DSGVO): Wenn ihr im Freitextfeld freiwillig Angaben zu Allergien oder vergleichbaren gesundheitlichen Einschränkungen macht, verarbeiten wir diese ausschließlich auf Grundlage eurer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO) der Teilnahmebedingungen (AGB), um gesundheitliche Risiken zu vermeiden und die euch bekochenden Teams entsprechend zu informieren. Die Angabe dieser Daten ist freiwillig; ohne entsprechende Angaben und Einwilligung können wir jedoch keine besonderen Rücksichten auf mögliche Allergien nehmen.
3. Empfänger & Datenquellen
- Andere Teilnehmende: Im für die Durchführung erforderlichen Umfang (z. B. Namen, Kontaktdaten, Kochadresse, Weg-/Barrierehinweise) werden Daten innerhalb eurer zugeordneten Teams und Gastgeber-/Gast-Konstellationen geteilt.
- E-Mail-Versand: Lettermint (Verarbeitung von Daten ausschließlich innerhalb der EU).
- Hosting/Plattform: Google Firebase (EU-Region; Plattformbetrieb, Datenbank, Logging). Die Konfiguration sieht eine Verarbeitung ausschließlich innerhalb der EU/EWR vor.
- Zahlungsdienst: Mollie
- Adressvorschläge: Zur Vereinheitlichung und Validierung der Adressangaben im Anmeldeformular verwenden wir den Dienst Google Places Autocomplete, einen Kartendienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf des Adressfelds werden Nutzereingaben direkt an Google übermittelt, um passende Adressvorschläge anzuzeigen. Dabei können insbesondere IP-Adresse, eingegebene Adressfragmente, Browser- und Gerätedaten an Google übertragen und dort verarbeitet werden.
Die Nutzung dieses Dienstes erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) an einer technisch sicheren, nutzerfreundlichen und konsistenten Adresserfassung. Soweit hierbei eine Übermittlung in ein Drittland (insb. die USA) erfolgt, stützt sich diese auf die EU-Standardvertragsklauseln und ggf. den Angemessenheitsbeschluss nach Art. 45 DSGVO für den EU-US Data Privacy Framework.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google findest du unter: https://policies.google.com/privacy - Erfüllungsgehilfen: beauftragte Dienstleister (Auftragsverarbeiter) für Support, Wartung, Administration.
4. Drittlandübermittlung
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt grundsätzlich innerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums (EU/EWR). Bei der Nutzung einzelner eingebundener Dienste kann es jedoch zu Übermittlungen personenbezogener Daten an Empfänger außerhalb der EU/EWR (insbesondere in die USA) kommen – beispielsweise bei der Nutzung der Google Places Autocomplete API (siehe Abschnitt 3). In diesen Fällen stellen die jeweiligen Anbieter über die EU-Standardvertragsklauseln und/oder das EU-US Data Privacy Framework (Angemessenheitsbeschluss gemäß Art. 45 DSGVO) ein angemessenes Datenschutzniveau sicher.
5. Pflichtangaben & Folgen der Nichtbereitstellung
Die im Formular als erforderlich gekennzeichneten Angaben sind für Anmeldung, Team-Matching, Kommunikation und Durchführung notwendig. Ohne diese Daten ist eine Teilnahme nicht möglich. Sofern ihr eine Löschung vor Ende der Veranstaltung verlangt, kann die Teilnahme nicht (mehr) gewährleistet werden.
6. Speicherdauer
- Event- und Matching-Daten: Grundsätzlich werden personenbezogene Daten, die unmittelbar der Planung und Durchführung des Events dienen, spätestens acht Wochen nach dem Event gelöscht, soweit nicht berechtigte Interessen (z. B. Abwehr/Verfolgung von Ansprüchen) entgegenstehen.
- Zahlungs‑/Transaktionsdaten & rechnungslegungsrelevante Unterlagen: Aufbewahrung nach den gesetzlichen Pflichten (regelmäßig 10 Jahre, § 147 AO, § 257 HGB).
- Protokolle/Logs: technisch erforderliche Protokolle werden in der Regel kurzfristig gelöscht oder anonymisiert, soweit keine sicherheitsrelevante Aufbewahrung erforderlich ist.
7. Cookies, Local Storage & Tracking
Wir setzen ausschließlich technisch/organisatorisch erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien (z. B. Local Storage) ein, um die Anmeldung und Sitzungsverwaltung zu ermöglichen. Es findet kein Einsatz von Marketing- oder Reichweitenmessungs‑Cookies statt.
8. Rechte der betroffenen Personen
Ihr habt das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie das Recht, aus Gründen, die sich aus eurer besonderen Situation ergeben, der Verarbeitung zu widersprechen (Art. 15–21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung (insb. zu Allergieangaben) könnt ihr jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Außerdem besteht das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist u. a. das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA).
9. Kontakt für Datenschutzanfragen
Philip Lissmann & Steve Withers
Randersackerer Str. 10, 97072 Würzburg,
E-Mail: p.lissmann@outlook.com
Stand: 10.11.2025